Baristeo Mattina 2x Cafetera Espresso Barista Profesional
La Baristeo Mattina 2x es una máquina de café comercial diseñada para los verdaderos amantes del café. Con su diseño de dos grupos, permite una extracción perfecta de crema gracias a su sistema de pre-infusión ajustable. Este sistema humedece uniformemente el café, logrando una extracción completa con un sabor y crema únicos.
- Sabor, aroma y crema equilibrados: La bomba rotatoria de 9 bares asegura una presión constante y precisa, ofreciendo un perfil de sabor equilibrado y un aroma inigualable.
- Portafiltro profesional de 58 mm: Retiene y distribuye el calor de manera uniforme para conseguir cafés perfectos.
- Caldera triple: Dos calderas de acero inoxidable de 550 ml para el café y una caldera de 10,5 L para vapor y agua caliente.
- Suministro de agua directo: Conexión por toma de agua con tubos de cobre, evitando la necesidad de rellenar el depósito y reduciendo el mantenimiento.
- Control PID: Permite seleccionar la temperatura de la pre-infusión para una extracción a medida.
- Caudalímetro: Elige la cantidad exacta de mililitros por taza, olvidándote de medir por tiempo.
- Doble manómetro: Mide la presión de forma independiente en cada grupo.
- Prepara hasta 4 cafés a la vez: Dos grupos independientes para agua y café.
- Grifos profesionales: Salidas independientes de café y vapor para ahorrar tiempo y ganar versatilidad.
- Potencia de 4200 W: Explora el arte del café preparado a mano y disfruta de un mundo de sabores.
- Bandeja calienta tazas: Elimina el frío de las tazas para que el café esté en las mejores condiciones.
Composición del Producto
- 1 Filtro porta simple y 2 dobles ASM
- Portavasos
- Cepillo
- Almohadilla de limpieza
- Tamper s.s.
Clasificación del Producto
La Baristeo Mattina 2x es ideal para cafeterías, restaurantes y amantes del café que buscan una experiencia profesional en la preparación de espresso. Su diseño robusto y características avanzadas la convierten en una opción destacada en el mercado de máquinas de café comerciales.
EAN: 8435771906688
Referencia: A01_EU01_100132
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